Jangan Membungkus Makanan dengan Pelastik

Sudah tahukah anda tentang gosip dunia kesehatan “kalau membungkus makanan itu gak boleh menggunakan plastik”, mengejutkan bukan..? pertama kali penulis mendengar gosip tersebut juga terkejutnya setengah mampus, karena dari dulu penulis selalu membungkus gorengan panas yang dibeli dari paman pisang goreng dengan menggunakan plastik.

Plastik ternyata mengandung zat-zat yang berbahaya apabila masuk ke dalam tubuh manusia. Maksud bahwa makanan tidak boleh dibungkus dengan plastik adalah apabila tidak ada alas antara keduanya atau gampangnya dibungkus telanjang. Jadi apabila makanan yang anda bungkus dengan plastik terlebih dahulu dibungkus dengan kertas minyak hal itu masih dibolehkan, karena makanan yang anda bungkus tidak langsung terkena plastik pembungkus.

Apalagi makanan yang masih dalam keadaan panas, lalu dibungkus menggunakan plastik. Sangat tidak dianjurkan, mungkin partikel-partikel plastik akan bercampur dengab makanan karena suhu makanan tersebut menyebabkan interaksi zat-zat yang ada pada plastik pembungkus. Sebenarnya penulis masih mencari reverensi tentang gosip ini. Tetapi sambil mencari kebenaran akan gosip baha plastik tidak baik sebagai pembungkus makanan penulis sebarkan dulu lewat blog ini …hehehe..sekalian amal.

Anjuran yang sedang beredar, pembungkus makanan yang baik adalah menggunakan kertas minyak, selain itu daun juga boleh digunakan untuk membungkus makanan, asalkan daun yang kita gunakan steril dan bebas dari zat lain seperti peptisida.

Dari beberapa cuap-cuap penulis, kita dapat ambil kesimpulan yang penting dan harus kita amalkan yaitu “Kita harus sering-sering mengupdate ilmu kesehatan , karena masih banyak sebenarnya kasus-kasus kesehatan yang belum manusia ketahui mengenai hal-hal yang dapat mengganggu kesehatan kita, untuk itu buka mata, buka hati dan insyaAllah anda tetap akan dianugrahi kesehatan optimal. Aminnnn….

Manfaat Kedelai

Tidak dapat disangkal bahwa kedelai adalah sumber tenaga dan gizi. Tapi kedelai juga mengandung kepadatan nutrisi, terutama isoflavon dan manfaatnya bagi kesehatan wanita paruh baya. Dua isoflavon utama dalam kedelai adalah genistein dan daidzein. Berikut manfaat kedelai bagi kesehatan

- Kesehatan Jantung.
Penelitian menunjukkan bahwa protein kedelai menurunkan kolesterol jahat LDL dan cenderung meningkatkan kolesterol baik HDL. Isoflavon kedelai juga memiliki sifat antioksidan yang melindungi kolesterol HDL dari oksidasi. Isoflavon genistein kedelai juga dapat meningkatkan fleksibilitas pembuluh darah.

- Kesehatan tulang.
Kedelai juga bisa mengurangi risiko osteoporosis (pengeroposan tulang) Isoflavon kedelai mirip dengan estrogen sintetis seperti tamoxifen dan ipriflavone, yang telah terbukti efektif dalam mencegah atau mengurangi pengeroposan tulang.

- Menopause.
Kedelai juga mengurangi keluhan pra dan pascamenopause. Data epidemiologis menunjukkan bahwa wanita Asia laporan tingkat yang lebih rendah gerah dan keringat malam hari dibandingkan dengan wanita Barat. Hal ini karena konsumsi kedelai wanita Asia lebih banyak. Satu penelitian baru menunjukkan bahwa 60 g isolat protein kedelai ditambahkan ke dalam makanan sehari-hari secara substansial mengurangi frekuensi gerah pada beberapa wanita pasca menopause.

10 kebiasaan yang dapat membunuh otak

Otak adalah organ tubuh vital yang merupakan pusat pengendali sistem syaraf pusat. Otak mengatur dan mengkordinir sebagian besar gerakan, perilaku dan fungsi tubuh homeostasis seperti detak jantung, tekanan darah, keseimbangan cairan tubuh dan suhu tubuh.

Otak juga bertanggung jawab atas fungsi seperti pengenalan, emosi. ingatan, pembelajaran motorik dan segala bentuk pembelajaran lainnya. Sungguh suatu tugas yang sangat rumit dan banyak dan inilah 10 kegiatan yang bisa merusak kerja otak kita

1. Tidak mau sarapan

Mereka yang tidak mengkonsumsi sarapan pagi memiliki kadar gula darah yang rendah, yang akibatnya suplai nutrisi ke otak menjadi kurang.

2. Kebanyakan makan

Terlalu banyak makan, apalagi yang kadar lemaknya tinggi, dapat berakibat mengerasnya pembuluh darah otak karena penimbunan lemak pada dinding dalam pembuluh darah. Akibatnya kemampuan kerja otak akan menurun.

3. MEROKOK

Zat dalam rokok yang terhisap akan mengakibatkan penyusutan otak secara cepat, serta dapat mengakibatkan penyakit Alzheimer.

4. Terlalu banyak mengkonsumsi gula

Konsumsi gula yang terlalu banyak akan menyebabkan terganggunya penyerapan protein dan nutrisi, sehingga terjadi ketidakseimbangan gizi yang akan mengganggu perkembangan otak

5. Polusi udara

Otak adalah konsumen oksigen terbesar dalam tubuh manusia. Menghirup udara yang berpolusi menurunkan suplai oksigen ke otak sehingga dapat menurunkan efisiensi otak.

6. Kurang tidur

Otak memerlukan tidur sebagai saat beristirahat dan memulihkan kemampuannya. Kekurangan tidur dalam jangka waktu lama akan mempercepat kerusakan sel-sel otak.

7. Menutup kepala ketika sedang tidur

Kebiasaan tidur dengan menutup kepala meningkatkan konsentrasi zat karbondioksida dan menurunkan konsentrasi oksigen yang dapat menimbulkan efek kerusakan pada otak.

8. Berpikir terlalu keras ketika sedang sakit

Bekerja terlalu keras atau memaksakan untuk menggunakan pikirankita saat sedang sakit dapat menyebabkan berkurangnya efektifitas otak serta dapat merusak otak.

9. Kurangnya stimulasi otak

Berpikir adalah cara yang paling tepat untuk melatih otak kita. Kurangnya stimulasi pada otak dapat menyebabkan mengkerutnya otak kita.

10. Jarang bicara

Komunikasi diperlukan sebagai salah satu sarana memacu kemampuan kerja otak. Berkomunikasi secara intelektual dapat memicu efisiensi otak. Jarangnya berkomunikasi akan menyebabkan kemampuan intelektual otak jadi kurang terlatih.